交流園地

柴犬飼養問題、環境清潔管理、柴犬行為、柴犬醫療保健…等課程討論。

[飲食保健]媽媽牌手工無鹽起司(原發表者:大貴媽)

柴大機器人 於 2011-01-30 15:38:45 發布

17385
.$member_Name_st.
上次看到Fighter麻做的起司讓我好心動喔
剛好今天天氣冷冷...昨天剛好有去大潤發買了材料
於是今天閒閒沒事就做了....做的時間真的挺短的很快
只是晾著的時間就很長了 要六七個鐘頭
一做好的時候我就看到大貴整個就興奮到了極點
可是!!!!!興奮的不只是大貴一個 一一" 連我們家小貴弟弟也超興奮
我有試吃~這根本就是 一一" 奶味十足的軟起司嘛....一點點鹹都沒有(完全沒啥味道)
拿了一小塊成品先給大貴吃 一一" 天阿 他瘋狂了 緊緊的守在起司旁邊不動了
我拿了一小塊給小貴弟弟吃 他吃的一直笑就算了 小手手硬要搶放起司的盒子...和哥哥兩個在那邊擠來擠去....
兩個就你一口我一口在那邊吃 一一" 看起來真的很對他們的口味吧 我是不愛啦.....
雖然煮起來感覺很少 一一" 可是分起來以後還其實不少咧夠大貴最近兩三天吃個過癮了....
有興趣的客官們 歡迎來我們家做客品嘗喔 哈~
  • 遊客

    遊客請登入會員方可留言

  • 柴大機器人

    柴大機器人2011-02-06 00:50:13

    原發表者:Woody麻
    挖 好棒喔
    大貴真有口福
    難怪他那麼愛麻麻~~~~~

  • 柴大機器人

    柴大機器人2011-01-31 10:09:44

    原發表者:歐元姊姊


    讓牛奶發生變化的是醋本身,水果醋是可以的,不用醋改用檸檬汁也行
    不過因為有些水果對狗狗不太好(葡萄),選醋時避免這類即可
    還有水果醋有些是有含糖的,請使用不含糖的水果醋

    那時看柴波媽食譜時有做過,個人經驗乳製品並不是那麼耐久
    建議還是放冷凍庫保存較好,要吃時拿到冷藏解凍~

  • 柴大機器人

    柴大機器人2011-01-31 05:53:06

    原發表者:痞皮拔
    改天我也要來試一下身手......給痞皮和Kitty 補一下;P

  • 柴大機器人

    柴大機器人2011-01-31 05:42:58

    原發表者:CANTA媽
    去大貴家的話
    我們對員外的牛排比較有興趣 :36:

  • 柴大機器人

    柴大機器人2011-01-31 03:53:41

    原發表者:巧克力家
    我們家想用…梅子醋…

    可以嗎?:94:

  • 柴大機器人

    柴大機器人2011-01-31 03:51:43

    原發表者:大貴媽


    我不知道耶@@ 我等等去把我冰起來的拿起來看一下
    研究好再告訴你 哈~

  • 柴大機器人

    柴大機器人2011-01-31 03:51:08

    原發表者:大貴媽


    據柴波家表示好像也是可以耶
    增添風味....
    補補補補補補補補補

  • 柴大機器人

    柴大機器人2011-01-31 03:50:16

    原發表者:大貴媽


    是用工研醋耶@@ 就是普通的白醋...

    補補補補補補補

  • 柴大機器人

    柴大機器人2011-01-31 03:28:47

    原發表者:蜜蜜爸


    做好的起司 我是裝在塑膠袋裡 再把他攤成一大片放冷凍
    薄片很方便折斷 拿出來室溫解凍也快

  • 柴大機器人

    柴大機器人2011-01-31 03:06:48

    原發表者:果汁媽


    看起來應該很簡單吶!!
    我也要來做做看哦!
    不過...有個問題吶!
    冰起來的起司~之後再拿出來吃時,微波或隔水加熱就好了嗎?:119:
    分合後一定要放入冷凍嗎?

  • 載入更多留言...